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中国茶道:大唐盛世奢华的茶道文化

时间:2018-03-05 00:00:00 来源:中国艺术投资网 编辑:花未央 阅读: 手机版

中国茶道:大唐盛世奢华的茶道文化

  这批茶器是迄今世界上发现最早、最完善、最精致的茶具文物。据同时出土的《物账碑》载:“茶槽子碾子茶罗子匙子一副七事共八十两。”
中国茶道:大唐盛世奢华的茶道文化

  同时,鎏金飞鸿纹银则、长柄勺、茶罗子上还刻有“五哥”两字。“五哥”是宫中对僖宗小时的称呼。从实物中来看,《物账碑》中的“七事”应为:茶碾子,茶碢轴、茶罗子、鎏金飞鸿纹银器中标出的茶器。另外,还有玻璃器皿的茶碗、茶盏子两枚,《物账碑》载明为茶器。

  从这组奢华的御用茶具可以看出,唐人极为重视饮茶,环节工序也是极为繁琐的——

第一个步骤:准备工作——烘干茶饼

  唐代饮茶用的“茶叶”,要经过加工,压制成茶饼,平时用纸或蒻叶之类包存,放在茶笼里,挂在高处,通风防潮。饮用时,随手取出,如果茶饼已受潮,还需要将茶笼放在炭火上稍作烘烤,使茶饼干燥,便于碾碎。
中国茶道:大唐盛世奢华的茶道文化

  唐金银丝结条笼子
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  以笼装茶,用温火慢烤可以达到两个目的:一可使茶饼内外都干透,不致造成外干内潮;二又可保持色、香、味的纯正。
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  唐鎏金飞鸿毬路纹银笼子
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